В книге даны краткие сведения о применении некоторых лекарственных растений и минеральных вод, а также основы технологии приготовления пищи и примерное семидневное меню для больных.
Книга предназначена врачам-гастроэнтерологам, терапевтам, диетологам, курортологам, хирургам, а также широкому кругу читателей.
